La Jefa, nuevo restaurante en Madrid

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El pasado fin de semana estuvimos en La Jefa, un nuevo restaurante situado en la Calle Recoletos, 14 de Madrid.

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Ofrece una cocina sin horarios, abierta todo el día con distintos platos, wok, guisos y tapas.

Los fines de semana también puedes pedir brunch desde las 11h hasta las 14h por un precio de 19,90 euros:

  • CESTA DE PAN
    selección de panes artesanos de masa madre
  • CESTA DE BOLLERÍA
    elegir dos piezas entre: croissant, napolitana, cronut y caracol de pasas

Primero a elegir

  • YOGUR ECOLÓGICO
    con muesli y fruta fresca de temporada
  • DIM SUM
    de langostinos y apio al vapor
  • DOS HUEVOS COMO QUIERAS
    fritos, revueltos, escalfados, en tortilla o pasados
  • CACHAPA
    tortita de maíz dulce con mermelada de frutos rojos y queso fresco
  • TABLA DE JAMÓN Y QUESO
    jamón ibérico y selección de quesos

Segundo a elegir

  • CHAPATA
    con roast beef, canónigos y salsa de mostaza picante
  • AREPITAS DE POLLO
    con huevo frito de codorniz
  • HAMBURGUESA DE VACA
    con cebolla caramelizada, pak choy y queso idiazábal
  • SANDWICH ATLÁNTICO
    pan de algas y atún fresco a la plancha con mayo-japo
  • QUESADILLA DE POLLO MECHADO
    con ceviche de aguacate y tomate confitado
  • MOLLETE PREÑAO
    con huevos pericos y salchicha cocida

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Un espacio bastante amplio donde destaca una acogedora decoración, con mucho estilo. Aunque todavía no es muy conocido y hay bastantes mesas, os dejamos el teléfono y mail para reservas:

+34 916 217 674

reservas@lajefamadrid.com

¿Habéis estado? Si vais nos gustaría conocer vuestras impresiones.

Con cariño,

Victoria

 

 

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