La Jefa Home Bar
El pasado fin de semana estuvimos en La Jefa, un nuevo restaurante situado en la Calle Recoletos, 14 de Madrid.
Ofrece una cocina sin horarios, abierta todo el día con distintos platos, wok, guisos y tapas.
Los fines de semana también puedes pedir brunch desde las 11h hasta las 14h por un precio de 19,90 euros:
- CESTA DE PAN
selección de panes artesanos de masa madre - CESTA DE BOLLERÍA
elegir dos piezas entre: croissant, napolitana, cronut y caracol de pasas
Primero a elegir
- YOGUR ECOLÓGICO
con muesli y fruta fresca de temporada - DIM SUM
de langostinos y apio al vapor - DOS HUEVOS COMO QUIERAS
fritos, revueltos, escalfados, en tortilla o pasados - CACHAPA
tortita de maíz dulce con mermelada de frutos rojos y queso fresco - TABLA DE JAMÓN Y QUESO
jamón ibérico y selección de quesos
Segundo a elegir
- CHAPATA
con roast beef, canónigos y salsa de mostaza picante - AREPITAS DE POLLO
con huevo frito de codorniz - HAMBURGUESA DE VACA
con cebolla caramelizada, pak choy y queso idiazábal - SANDWICH ATLÁNTICO
pan de algas y atún fresco a la plancha con mayo-japo - QUESADILLA DE POLLO MECHADO
con ceviche de aguacate y tomate confitado - MOLLETE PREÑAO
con huevos pericos y salchicha cocida
Un espacio bastante amplio donde destaca una acogedora decoración, con mucho estilo. Aunque todavía no es muy conocido y hay bastantes mesas, os dejamos el teléfono y mail para reservas:
+34 916 217 674
¿Habéis estado? Si vais nos gustaría conocer vuestras impresiones.
Con cariño,
Victoria